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土豆雞架如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W

土豆雞架怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

雞架：1只
土豆：5
紅辣椒：3
白酒：適量
大料：2
蒜：適量
鹽：適量

輔料

具體步驟

1. 雞架洗淨切塊泡水，土豆洗淨泡水。大蒜切片，

2. 熱鍋涼油，油熱後爆香大蒜到入雞架翻炒均勻加鹽一點點，小火煎至微黃，開大火放入白酒. 醬油翻炒，放辣椒、大料，之後放入土豆炒勻。加入熱水（倒至菜的3分之2）。

3. 大火燒開中小火燉之，半小時後土豆熟後加鹽大火收汁即可（汁別收太乾）。出鍋

Tags：土豆好吃土豆雞肉的雞架

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