1、備香菜,火腿,榨菜。
2、香菜切段,臘肉切片。
3、火腿切片。
4、鍋裡燒油,放進臘肉炒勻。
5、放進辣椒和榨菜絲炒入味。
6、倒進火腿丁炒勻。
7、放進香菜,調點醬油炒勻。
8、放點味精炒勻出鍋。
9、炒好的混搭下飯菜。