1、臘肉,火腿,蒜,辣椒。
2、將臘肉和火腿,蒜切片,辣椒切絲。
3、熱鍋熱油先炒辣和蒜片加鹽入味。
4、再放進臘肉炒勻。
5、淋點祕汁醬油勻。
6、再放進火腿片炒勻。
7、放點味精提鮮。
8、炒勻出鍋。
9、炒好的辣椒臘肉炒火腿。