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小炒羊肉怎麼做|小炒羊肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小炒羊肉的做法步驟

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第2張

    1、羊肉切薄片

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第3張

    2、加料酒,生抽,生粉,胡椒粉醃製幾分鐘

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第4張

    3、辣椒切段

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第5張

    4、熱油大火劃羊肉片

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第6張

    5、鍋裡留油炒辣椒

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第7張

    6、加入羊肉片翻炒

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第8張

    7、加鹽,生抽,裝盤

  • 小炒羊肉的做法 小炒羊肉怎麼做 第9張

    8、成品