1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、聖女果(已清洗)
2、將已清洗去皮的蓮藕放在案板上切成片,待用。
3、將已清洗的聖女果放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。
5、接著,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至蓮藕斷生。
7、然後,合入切好的聖女果翻炒一下。
8、最後,加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋裝盤。