麻辣豬頭肉怎麼做|麻辣豬頭肉的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣豬頭肉的做法步驟

• 1、材料：熟豬頭肉

• 2、花椒

• 3、幹辣椒、蔥段

• 4、將幹辣椒用剪刀剪開，待用。

• 5、將熟豬頭肉放在案板上切成片，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入花椒和幹辣椒熗鍋。

• 7、接著，下入切好的熟豬頭肉，加點生抽翻炒翻炒。

• 8、然後，加點鹽、雞精。

• 9、調味炒勻，擱入蔥段，即成。

• 10、出鍋，裝盤。