“食材:
高筍250克,瘦肉250克,
調料:
精鹽,食用油,辣椒油,雞精,五香粉。
方法:
1、瘦肉切片,高筍切片,
2、切好的瘦肉放進油鍋裡翻炒,
3、加適量的鹽將瘦肉炒幹水分,
4、放進切好的高筍,
5、翻炒均勻,
6、調點精鹽,
7、放適量的辣椒油提辣,提色。
8、調入五香粉,雞精,
9、翻炒均勻出鍋即成。”
1、高筍250克,瘦肉250克,
2、瘦肉切片,高筍切片,
3、切好的瘦肉放進油鍋裡翻炒,
4、加適量的鹽將瘦肉炒幹水分,
5、放進切好的高筍,翻炒均勻,
6、調點精鹽,
7、放適量的辣椒油提辣,提色。
8、調入五香粉,雞精,
9、翻炒均勻出鍋即成。
10、高筍炒肉即成。