“我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食,做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美,是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁,這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”
1、準備好食材
2、鮮蝦剝去蝦殼,挑去蝦線洗乾淨
3、海鮮菇洗淨後切去根部備用
4、娃娃菜洗淨切塊備用
5、準備一口鍋,鍋中放入適量清水,將白菜倒入鍋中,再加入海鮮菇,大火加蓋燒開
6、燒開後加入適量鹽和白胡椒粉調味煮兩三分鐘
7、放入蝦仁,再煮兩分鐘即可出鍋。