“孩子愛吃零食,不妨自己在家給他做。這道香香甜甜的魚魚鬆玉米烙,外表香酥內在甜糯,由於加了魚魚鬆不僅豐富了口感味道,還增加了蛋白質和DHA營養,是非常推薦的一道健康零食美食哦!”
1、玉米剝粒,準備好食材。
2、玉米粒放入開水中煮熟撈出備用。
3、玉米粒中加入鱈魚鬆和白糖,攪拌均勻。
4、再加入蛋黃攪拌均勻,再放入澱粉攪拌均勻。
5、熱鍋刷油,放入玉米糊糊做成小餅狀。
6、小火煎至一面定型翻面。
7、每個小餅上均勻放上芝士碎,煎至芝士融化。
8、最後放入黑芝麻,底面成型即可。
1,推薦18個月以上寶寶食用。
2,最後可以撒魚鬆、海苔碎等增加風味。