香菇火腿娃娃菜怎麼做|香菇火腿娃娃菜的做法

“一道美味的湯開啟美食的味蕾。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

香菇火腿娃娃菜的做法步驟

• 1、各種食材備好，切片。

• 2、鍋中倒入適量油加熱，之後蔥姜煸香。

• 3、接著加入皮蛋翻炒一下，之後加入香菇翻炒，最後加入娃娃菜翻炒2分鐘。

• 4、鍋裡添水煮沸，煮至娃娃菜變軟即可。

• 5、最後加入火腿丁，煮沸一兩分鐘即可出鍋。

• 6、出鍋後加入適量香蔥和蝦米，美味的香菇火腿娃娃菜湯就完成了。

小竅門

香菇提前焯一下水，時間不宜太久。