素炒銀耳怎麼做|素炒銀耳的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒銀耳的做法步驟

• 1、一朵銀耳泡發後去除根部。摘成小朵。備用。

• 2、炒鍋放油，加入蔥姜，然後放入摘好的銀耳。

• 3、炒熟後加入醬油，加入蒜末。翻炒一下加入鹽即可出鍋。

• 4、簡單的素炒銀耳就可以吃啦！

小竅門

銀耳食用前需提前泡發。