青口笑的做法 既鮮又美的青口笑 青口笑怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青口笑的做法步驟

• 1、青口若干清洗乾淨。

• 2、用薑片，老酒，鹽燒開

• 3、把青口倒下煮至開口

• 4、煮後撈起，去掉一邊的殼，裝盤

• 5、配料有：雜蔬（彩椒更好），豆鼓，蒜未，姜

• 6、把蒜姜先爆香，再加入豆鼓，最後加雜蔬，家裡正好有點烤肉，切碎碎一起加入，翻炒後，加鹽和雞粉調味

• 7、超級香的配料。

• 8、用小勺子各自舀到青口上,最後撒上獨家的蒜油未

• 9、蒜油未.當調味特別香..