1、芹菜切片。
2、胡蘿蔔切片、蒜切末。
3、熱油鍋、下蒜末、小米椒炒香。
4、加入胡蘿蔔片炒一會。
5、加芹菜翻炒至斷生。
6、調入適量的鹽。
7、半勺生抽、加少許雞精。
8、炒勻起鍋。
9、成品圖。
10、成品圖。