西葫蘆炒土豆片怎麼做|西葫蘆炒土豆片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆炒土豆片的做法步驟

• 1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切片）、蒜蓉辣椒醬。

• 2、將土豆片下入清水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入西葫蘆翻炒翻炒。

• 4、接著，合入焯好的土豆片翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的蒜蓉辣椒醬。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。