關於【天津】焦糖糯米藕的知識

“藕斷絲還連，又粘又糯又甜的糯米藕，加上焦糖的香甜又有誰會不喜歡它。我小的時候媽媽就喜歡給我們做藕吃，那個時候媽媽就是用糖水煮著，或者蒸麵以後蘸白糖吃，兒時的我當時喜歡吃藕的原因其...

“糯米藕也是很中式的一種地方小吃。煮得糯糯的蓮藕，夾雜著清香的糯米，吃上一口清香宜人，是老少皆宜的健康小吃。”食材明細主料蓮藕（2節）糯米（150克）紅棗（10粒）輔料冰糖（30克）紅糖（20克）蜂蜜（適量）甘...

“立秋過後，鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕生於汙泥而一塵不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人們的喜愛。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕...

“池塘裡的蓮藕豐收了，燉湯、清炒、涼拌……都嘗試過了，今天來道不一樣的，味道不錯哦。”食材明細主料蓮藕（500g）白糖（250g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蓮藕的做法步驟1...

“糯米藕是經典的一道美食，藕、糯米皆為祝福的食材，營養豐富，味道甜，是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,這次在用紅糖和冰糖來煮的基礎上，再淋上香甜的糖桂花，又甜蜜又溫暖。糯米益氣補血、...

“噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點，杭州非常普遍。最愛吃知味觀的，可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手，南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”...

“蓮藕：富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液迴圈，有益於身體健康。糯米：含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生...

“又到了乾燥缺水亟需滋補的金秋時節，喝湯大補易發福，不如試試紅糖糯米藕吧！操作簡單又美容養顏，關鍵是香甜可口，老少皆宜哦~”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（2節）紅棗（4顆）枸杞（適量）輔料紅糖（8顆）冰糖...

食材明細主料藕（1節）糯米（1/3杯）桂花（少許）輔料紅糖（1/4杯）冰糖（1/4杯）生粉（1茶匙）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花糯米糖藕的做法步驟1、糯米提前半天泡上，別泡太久，不然填藕的時候容易碎。2...

“這幾天就想吃糯米藕，本打算用紅糖的，結果沒了，就想著放點紅曲粉也應該是可以的，就這樣冰糖紅曲粉版的糯米藕和大家見面了😄😄”食材明細主料藕（一節）糯米（適量）輔料冰糖（適量）紅曲粉（適量）鹽（少許...

“吃藕的季節來啦！小時候，奶奶還在的時候總會生個爐子，荷塘裡面挖幾段藕，塞上糯米，放在爐子上燉。我最喜歡喝糯米藕湯，甜甜的，還有粒粒噴香的糯米，來一碗，回味無窮啊……”食材明細主料藕（4節）糯...

“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以...

“糯米糖藕是一種用糯米和紅糖等製作而成的養生食品，具有壯陽補血之用。做法也不復雜，只是我買回的蓮藕太大了，電飯煲、壓力鍋裡都放不下，無奈之舉，對半切開，所以在煮的時候有點漏米現象！”食...

食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）桂花（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖桂花糯米藕的做法步驟1、糯米洗淨2、藕洗淨3、藕切開4、灌入糯米5、切開的藕中見插入牙籤6、將...

“好吃不過糯米藕，藕斷絲還連，又粘又糯，加上焦糖又香甜”食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）白糖（適量）輔料藕（3個）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖糯米藕的做法步驟1、糯米提前泡，最...

“一段糯米藕，配上甜甜的高山雪蜜，甜滋滋的，很美味！”食材明細主料藕（1段）糯米（100克）紅糖（100克）雪蜜（4匙）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪蜜紅糖糯米藕的做法步驟1、藕去皮，糯米提前泡一晚上...

食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米蓮藕的做法步驟1、主要材料。2、在蓮藕的一頭切一刀，留出一個蓋子。3、紅糖和糯米混合。4、把糯米...

“都說秋藕最養人，這話一點也不差，一直都很喜歡蓮藕那種清新的味道，今天就來個香香糯糯的紅糖糯米藕吧”食材明細主料蓮藕（適量）輔料糯米（適量）紅糖（適量）冰糖（適量）紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時...

“想做這個糯米船很久了，一直沒安排上。沒放假的時候想，放了假就有空做了，沒想到放假後反而更忙，一日三餐下來竟沒有大段的空閒時間。終於下決心在晚飯後搬出各種傢什，拍了這個視訊。糯米船...

“秋天吃蓮藕，滋陰潤肺，美容養顏。以前吃藕多是炒或者燉。最近突然想吃糯米藕了，家附近又沒有賣的，那就自己做吧。做了一次後，老公說好吃，就又做了兩次。軟糯香甜的糯米藕，可以當作餐間甜點哦...

“紅棗、蓮藕，紅糖等，主要功效為補血理虛，養顏活血。可降脂降壓、抗衰老。”食材明細主料蓮藕（450g）糯米（50g）輔料紅糖（30g）冰糖（10g）紅棗（15顆）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗糖糯米藕的做法...

“清香的桂花味，甜滋滋的糯米藕，真是怎麼吃都不膩，宴客必備的甜點！”食材明細主料藕（一個）糯米（適量）輔料紅棗（兩顆）桂花蜜（20ml）紅糖（30g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖桂花糯米藕的做法步驟1...

“一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料蔥（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香蔥（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、蔥薑蒜切片，...

“總有一種味道，存在記憶裡揮之不去！去超市買菜，看到小車裡那一車溼漉漉的蓮藕，立馬就想到了香甜軟糯的糯米藕，小時候逢年過節，去探望長輩，只要有孩子在，待客的飯桌上總會擺一道糯米藕，蓮藕軟嫩...

“焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最愛，再搭配時下網紅的北海道的防風林餅乾殼，格外的香甜酥脆，回味無窮......”食材明細主料黃油（45g）細砂糖（45g）淡奶油（15g）玉米糖漿（35g）蜂蜜（15g）杏仁片（85g）南瓜子仁...