可樂雞翅怎麼樣做

雞翅可以說是人們日常生活中接觸的最多的肉食之一了，同時也備受大人和小孩的喜愛。大家知道雞翅的做法有很多，但在其眾多的做法中，可樂雞翅可以說是最受大眾歡迎的一道菜系了。那麼到底可樂雞翅怎麼樣做才會更好吃更入味呢？

可樂雞翅怎麼樣做

做法一

一、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒

二、做法：

1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要到太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。

做法二

一、材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。

二、做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。

做法三

一、 材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒

二、做法：

1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。一、材料：雞翅、可樂、其他佐料

2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要到太多，剛好改過雞翅就可以了。

5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。

做法四

一、材料：雞翅、可樂、佐料若干

二、做法

1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。

2、將雞翅用熱水抄一下， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。

3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味

我們這篇可樂雞翅怎麼樣做的文章中提出了多種多樣可樂雞翅的做法，相信憑藉你自己的經驗與判斷可以選擇出更適合你並且你更喜歡的做法。但在享受可樂雞翅的同時，也希望你能和青菜或者其他的素菜一起搭配食用達到營養的平衡以創造更美好的生活哦~