網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蔥花面包的做法 【臺式麵包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “蔥花面包,也有人叫“香蔥麵包”;臺灣(老)人則暱稱為《鹹麵包》。其實我並不喜歡甜食,所以這是我從小到大最愛的麵包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感,當做早餐、午餐,都很合適。”食材明細...
  • 家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “家裡面之前做麵食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)油(適量...
  • 家常蔥油拌麵怎麼做|家常蔥油拌麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “蔥油拌麵,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麵條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)...
  • 家常蔥花椒鹽餅怎麼做|家常蔥花椒鹽餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的...
  • 家常蔥花餅怎麼做|家常蔥花餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水,揉成麵糰,餳二十...
  • 蔥油花捲的做法 家常中式麵點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “蔥油花捲是中式麵點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麵點比中式麵點好看,但西式麵點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麵點才是最適合的呀...
  • 蔥花Q腸麵包怎麼做|蔥花Q腸麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料高粉(275g)低粉(50g)奶粉(25g)雞蛋(1只)牛奶(200g)腸(6個)輔料糖(50g)黃油(15g)酵母(5g)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥花Q腸麵包的做法步驟1、把所有食材放入麵包筒內,除黃油外...
  • 蔥花餅的做法 京味兒家常麵食“蔥花餅” 蔥花餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “北方的蔥花餅有多種做法,可用素油亦可用豬油來製作,過去北京還有一種叫脂油餅的麵食,也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油,或與豬大腸連結的網油切成小碎粒伴以蔥花來製作蔥花餅。...
  • 味噌蔥花面包怎麼做|味噌蔥花面包的做法
    發表於:2023-12-28
    “開啟一瓶味噌,來個孟老師的味噌蔥花面包先,一道烤箱版的椒鹽蔥花捲,黑胡椒的蔥花椒鹽味,感覺總不似花椒的蔥花椒鹽來得親切。”食材明細主料高筋粉(100克)細砂糖(5克)鹽(1/16小勺)味噌(20克)水(42...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
  • 家常冰面包怎麼做|家常冰面包的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麵包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 牛肉蔥花面包卷怎麼做|牛肉蔥花面包卷的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(220克)輔料雞蛋(一個)水(80克)酵母(3克)牛肉乾(50克)配料糖(15克)鹽(2克)黃油(20克)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔥花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外,全部放入...
  • 花型蔥香麵包怎麼做|花型蔥香麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料高筋麵粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)鹽(1克)玉米油(20克)輔料奶粉(10克)酵母(2克)清水(75克)蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花型蔥香麵包的做法步驟1、所有材料2、酵母用低...
  • 蔥花香腸麵包怎麼做|蔥花香腸麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料黃油(13克)糖(25克)鹽(一小撮)牛奶(80克)蔥(少許)輔料高筋麵粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香腸(2根)刷表面蛋液(少許)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花香腸麵包的做法步驟1...
  • 芝麻蔥花面包怎麼做|芝麻蔥花面包的做法
    發表於:2024-01-04
    “麵包的種類很多,平時吃的最多的就是甜的小餐包。孩子說甜麵包吃膩了,那咱就換個口味,做一款鹹口的芝麻蔥花面包。這款麵包蔥香怡人,鹹甜適口,柔軟有彈性,孩子最愛吃,頓頓吃都不膩。詳細做法...
  • 家常香蔥花形麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-16
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200雞蛋:40水:130低粉:50脆皮腸:6根奶粉:18糖:30鹽:5耐高糖酵母:3黃油:20香蔥:適量全蛋液:少許輔料具體步驟1.A、麵糰:高...
  • 家常蔥花油渣餅怎麼做|家常蔥花油渣餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裡,打算做蔥花油渣餅。在記憶裡,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裡熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。...
  • 蔥香花捲麵包怎麼做|蔥香花捲麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “朋友喜歡吃麵包,不過血糖略有點點偏高,於是取消糖,做一款有鹹淡滋味的蔥香麵包送給朋友,當時也沒想做什麼樣子,捲上蔥花後,想起小時候媽媽做的花捲,簡單一纏繞就很漂亮,呵呵,就這麼簡單的一繞...
  • 香腸蔥花面包怎麼做|香腸蔥花面包的做法
    發表於:2024-01-28
    “大寶貝說想吃麵包,媽媽烤的麵包,好滴只要兒子點了媽媽就給你做,我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃著放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧,今天做香腸蔥花面包!”食材明細...
  • 家常椒鹽蔥花餅怎麼做|家常椒鹽蔥花餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “麵食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食部落格中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麵上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麵粉(250克)...
  • 蔥花火腿麵包怎麼做|蔥花火腿麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款如果晚上做好,早上給孩子當早餐的,請用烤箱上下火150℃預熱5分鐘,預熱好後烤箱溫度調整到130℃(10分鐘)麵包上加蓋錫紙加熱出來的和新鮮的味道及口感一樣。”食材明細主麵糰高筋麵粉(2...
  • 花樣蔥香麵包怎麼做|花樣蔥香麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋麵粉(200克)細砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(1小勺)雞蛋(20克)牛奶(100克)黃油(30克)麥芽糖(2克)輔料蔥花(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣蔥香麵包的做法步...
  • 蔥花培根麵包怎麼做|蔥花培根麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料高粉(350g)牛奶(180g)雞蛋(1只)輔料糖(30g)鹽(1g)酵母(4g)黃油(15g)蔥(適量)培根粒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥花培根麵包的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內,除黃油以外,和麵...
  • 家常蔥花蛋炒飯怎麼做|家常蔥花蛋炒飯的做法
    發表於:2024-02-01
    “家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)蔥花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加...
  • 香軟蔥花面包怎麼做|香軟蔥花面包的做法
    發表於:2024-01-07
    “每次回老家,都會帶回來許多婆婆種的各種蔬菜,這次婆婆給了好多蔥,拿來做菜也用不了多少,壞了可惜,於是就拿來做麵包,可香了!”食材明細主料高筋粉(200克)中筋粉(50克)奶粉(20克)雞蛋(1個)水(150克)白...