1、番茄、娃娃菜洗淨。面少許
2、娃娃菜去梗,留葉子!
3、把娃娃菜葉切碎
4、番茄只用中間軟軟水水的部分,外面那層硬硬的部分不要!
5、用勺子把中間部分挖出,壓碎!
6、上水煮開
7、按悠悠的量下了一小支面
8、煮麵的時候稍微放一些麻油,這樣煮出來的面很香,而且還不會溢鍋!
9、面稍軟一些加入娃娃菜葉
10、加入番茄、再加一丁點鹽!
11、出鍋!
番茄晚點放、出鍋前放。不然煮太久會使面很酸,寶寶牙齦受不了!