主料
輔料
具體步驟
1.娃娃菜洗淨
2.番茄去皮切成條
3.娃娃菜切條
4.牛丸切成小塊,豆腐泡切成小塊
5.將所有材料放入鍋中加水
6.大火燒開後轉小火燉煮十分鐘,放入適量的鹽調味
7.出鍋即可
烹飪技巧
不需要放油炒制,牛丸中本身就帶有油