茄汁炒麵的做法 亨氏茄汁主義——茄汁炒麵 茄汁炒麵怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁炒麵的做法步驟

• 1、先準備一盆冰水備用

• 2、材料準備：亨氏番茄醬

• 3、炸豆腐切開以便入味、花菜洗淨備用

• 4、洋蔥切絲、五花肉切片備用

• 5、鍋中倒水燒開後，放入掛麵，裝飾掛麵煮熟

• 6、將煮熟的掛麵撈出放入冰水中

• 7、花菜也放入鍋中焯熟，後撈出備用

• 8、鍋中倒入少許油將五花肉及洋蔥依次倒入進行翻炒，下少許鹽以便入味

• 9、將五花肉及洋蔥炒至八分熟時將麵條、花菜入炸豆腐倒入。

• 10、最後倒入亨氏番茄醬，撒上少許鹽及雞精進行翻炒至熟；呈盤即可。