1、木耳切小,香菇切小,小蔥切碎。
2、鍋裡放油燒熱。
3、放入香菇炒一炒。
4、之後加入木耳炒勻。
5、放入一勺黃豆醬炒勻。
6、炒好盛出備用。
7、鍋裡留油煎雞蛋,煎好備用。
8、之後燒一鍋水,水開了下面。
9、麵條差不多熟了,把炒好的香菇木耳倒進去,加一些番茄醬,鹽,醬油調味。
10、最後放入小蔥。
11、吃的時候放上煎好的雞蛋。