“接孩子補課回來,本來是想用中午的排骨湯,要麼下面條,要麼下餛飩,問寶貝吃什麼,人家居然說“麵條餛飩都要吃”,於是就有了這個-----骨湯餛飩麵。”
1、排骨湯倒入湯鍋,加一些鹽,胡椒粉,雞精煮開備用。
2、取一鍋燒開水先放入餛飩,用筷子輕輕撥開。
3、煮開後再放入麵條,煮至麵條熟。
4、加入青菜煮開,把麵條餛飩撈入碗中,澆入排骨湯撒一些蔥花即好。