番茄魚湯麵怎麼做|番茄魚湯麵的做法

“平時早上時間比較緊，週末時間比較多，乾脆做點美味的早餐吧。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

番茄魚湯麵的做法步驟

• 1、汪刺魚洗淨，準備好薑末蔥花，冰箱拿出之前做好的手擀麵。

• 2、去腥利器洋蔥，切丁備用。

• 3、西紅柿切片備用。

• 4、熱鍋入油，加入薑末蔥花洋蔥丁爆香。

• 5、爆好蔥姜洋蔥，加入汪刺魚煎好。

• 6、煎好魚後放入部分西紅柿翻炒，這樣可以讓湯中有西紅柿的酸香。

• 7、西紅柿炒軟加入適量開水，再次燒開後轉小火燉10分鐘。

• 8、放入麵條，用筷子劃一劃，防止麵條粘連。

• 9、麵條煮好後，放入鹽和白胡椒調味，再放入剩下的西紅柿片，散上蔥花關火出鍋。

• 10、美味酸鮮的番茄魚湯麵好了