蘆筍意麵的做法 【一個人的營養面】——蘆筍意麵 蘆筍意麵怎麼做

“一道很簡單的和風意麵，有菜有肉有面的，超級簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍意麵的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、燒一鍋開水，加鹽少許，將切斷的蘆筍過水斷生。

• 3、鍋內放油少許，下切片的胡蘿蔔炒香。

• 4、放入切片的香腸，翻炒均勻。

• 5、另起一鍋熱水，煮熟意麵。

• 6、將煮好的意麵放入炒鍋翻炒。

• 7、加入黃油。

• 8、關火，放入焯水的蘆筍，翻勻，放鹽。

• 9、盛盤，撒少許起司粉即可。

• 10、1.煮意麵的時間根據包裝來即可，這次的面還要炒，可以比包裝少煮2分鐘。2.蘆筍過燙時不許等到水開，變色即可撈起來，免得影響口感。3.胡蘿蔔要用油炒過才能更好地釋放胡蘿蔔素。