“紫甘藍黃瓜日本豆腐沙拉,夏天到了,到了大家吃各種拌菜的時候了。選取紫甘藍黃瓜日本豆腐做搭配,再配上沙拉醬,番茄醬,黑胡椒醬和檸檬汁,脆爽,可口,解膩,有助於消化,有營養,能量少,還減脂。”
1、紫甘藍3片,黃瓜1根,日本豆腐1袋,藍莓6粒,蒜苗1根。
2、把需要清洗的食材洗乾淨。
3、日本豆腐和黃瓜切片,蒜苗用開水燙軟。
4、紫甘藍切條,用燙過的蒜苗捆一下。
5、擺盤。
6、擠上番茄醬,沙拉醬和黑胡椒醬就完成了。
7、加點橄欖油,檸檬汁攪拌均勻就可以吃了。