1、土豆和胡蘿蔔蒸熟透,鍋底同步煮熟倆雞蛋。
2、洋蔥絲泡水幾分鐘去辣。
3、黃瓜片、洋蔥絲用鹽殺幾分鐘出水分。
4、雞蛋切丁、火腿腸切丁。
5、碾碎土豆和胡蘿蔔。
6、放配菜。
7、根據個人口味加沙拉醬、千島醬、酸奶等。
8、抓拌均勻。
9、裝盤。
10、成品圖。