“各位好吃嘴,你們喜歡吃涼拌牛舌頭嗎。我這裡牛舌頭超便宜,一到夏天,我就喜歡買來滷,再涼拌,下點啤酒,超享受”
1、把牛舌頭在鍋裡煮10多分鐘,把上面那個白的刮掉;在放滷鍋裡煮熟
2、準備把舌頭切薄片,黃瓜也切片
3、切好的舌頭擺成這個樣子,是不是挺好看
4、海椒醬,醬油,醋,白糖,花椒面,香油兌好,淋在上面就可以啦
5、在放點油酥花生米,小蔥。就好啦