苦瓜香蕉片怎麼做|苦瓜香蕉片的做法

食材明細

• 怪味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

苦瓜香蕉片的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨，去頭去尾，從中間切開。

• 2、用擀麵杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢來。

• 3、鍋里加水，放入苦瓜，加一勺鹽，水開後煮兩分鐘。

• 4、過涼水。

• 5、撈出瀝乾水，把香蕉塞進去。

• 6、切成薄片。

• 7、擺入盤子，淋一勺蜂蜜即可。

• 8、成品。