主料
輔料
具體步驟
1. 選購一根較粗的,去芯後能塞進香蕉的苦瓜,去頭去尾,切成兩段,挖掉苦瓜內的芯仔,收拾苦瓜的時候燒一鍋開水,水開後汆燙收拾好的苦瓜,大約一分鐘後撈出馬上過涼水。
2. 香蕉去皮切兩段,分別塞入過了涼水的苦瓜內,將其切片,裝盤。
3. 撒上蜂蜜,夏日裡的一道減肥聖品“苦盡甘來”就好了!非常簡單,味道也很有層次。