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發表於:2020-07-10
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘美味蘿蔔尾炒花甲螺肉不僅是一道美食,它還可以作為閒暇時間使用的一道零食。蘿蔔尾炒花甲螺肉主要是由蘿蔔尾、花甲螺...
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發表於:2020-06-28
準備時間:45分鐘    烹飪時間:15分鐘說道花甲和蘿蔔菜,也就是蘿蔔尾炒花甲螺肉,大家可能覺得這兩個菜怎麼會沾邊,一個是海鮮,一個是清淡的素菜,可是當他們跨越...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料花甲(400g)花螺(300g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蔥(2顆)姜(50g)蒜(50g)糖(1匙)鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒花甲花螺的做法步驟1、花甲、花螺加水加鹽泡一下。讓它...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菜花(200克)胡蘿蔔(一個)熟五花肉(適量)輔料花生油(2勺)花椒粉(少許)蔥末(少許)薑末(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、食材清洗...
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發表於:2024-01-13
“大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,蔥2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青...
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發表於:2024-02-01
“北海各個糖水店以及宵夜小吃的常用菜!!!有好吃的也有不好吃的!!!自己家的做法!!!香菜也可以改用九層塔!!!味道一樣真真是極好的!!”食材明細主料花甲螺(適量)筍絲(適量)輔料香菜(適量(九層塔也可以))微辣(口...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料花甲螺(600g)調料蔥花(適量)香菜(適量)檸檬(半個切片)蒜米(適量)小米辣(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)減鹽生抽(適量)糖(適量)冰塊(2塊)陳醋(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-26
““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方”“上床蘿蔔下床姜,不勞醫生開藥方!”、“蘿蔔就熱茶,氣得醫生滿爬!”“蘿蔔上市,郎中沒事!”這些諺語,相信很多人都聽說過,姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)甜麵醬(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、蘿蔔切...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蘿蔔乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)調料稻米油(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾提前用溫水浸泡好,洗...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料五花肉(4兩)白蘿蔔(1根)輔料生薑(少許)蒜頭(2瓣)配料豆瓣醬(1勺)食用油(2勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒蘿蔔五花肉的做法步驟1、五花肉過水切片2、白蘿...
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發表於:2024-01-05
“花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用...
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發表於:2023-12-29
“冬吃蘿蔔~今來道五花肉炒蘿蔔,蘿蔔清甜,五花肉鮮香,是一道家常美味下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(一根)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽適(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香...
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發表於:2023-12-28
“現在超市裡蔬菜品種很多。但我還是喜歡吃應季的蔬菜。俗話說冬吃蘿蔔保平安,這個季節蘿蔔又脆又好吃,價格比其他蔬菜還便宜。”食材明細主料五花肉(80g)白蘿蔔(300g)調料生抽(10g)蔥(6g)姜(3g)蠔...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料幹蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、備幹蘿蔔,五花肉,香菜。2、五...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料青蘿蔔(2個)五花肉(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蘿蔔片的做法步驟1、食材:青蘿蔔、五花肉。2、五...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料田螺肉(適量)泡椒(適量)辣蘿蔔塊(適量)蒜瓣(適量)小黃姜(適量)料酒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉要用鹽...
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發表於:2024-02-27
“前段時間去朋友家吃飯,覺得花甲螺特別的好吃,回家我也買來炒,平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的,因為這懶人怕麻煩,所以我也很少買,這次不管他了。”食材明細主料花甲螺(1斤)輔料紫蘇(一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒五花肉的做法步驟1、準備適量的蘿蔔乾,用清洗清洗一下。2、香蔥洗淨切段...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料毛豆(200克)胡蘿蔔(120克)羊尾筍(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔、羊尾筍(已浸泡並抽取一部分鹽分)2...
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發表於:2024-01-08
“俺家小帥最喜歡吃的炒菜沒有之一。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬五花(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)蔥葉(適量)香菜梗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒花肉的做法步...
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發表於:2020-11-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鳥仔螺:850蘿蔔尾:500輔料耗油,雞精,老薑,辣椒:具體步驟1.蘿蔔尾洗乾淨,放碗裡待用2.鳥仔螺洗乾淨,沙子是沒有了,可是開螺...
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發表於:2024-02-24
“老友是南寧這邊的特色,老友粉、老友炒粉、炒螺等等,以酸筍、酸米、辣椒、豆豉為主,味道酸辣,今天做的這個炒螺有少許變動,沒放豆豉和辣椒,只是適合個人口味調整”食材明細主料花甲螺(500g)輔...