口感爽滑的家常平菇拌麵如何做簡單又美味

家常平菇拌麵，是一種麵食，多出現在北方地區。麵食，是北方人的最愛，因為麵食易飽腹，且對胃有一定的保護作用，是一種非常適合家常飯桌的主食，平菇是一種菌類，可以補充微量元素，兩者相加，就成就了這道養胃，健康，口感爽滑的家常平菇拌麵。

主料

輔料

具體步驟

1.平菇撕成絲，洗淨

2.蔥，蒜苗，蒜瓣，西紅柿切碎備用

3.鍋里加油，油七成熱，放入蒜，蒜苗，蔥炒香，少放點鹽，十三香，放入平菇

4.平菇炒熱後放入西紅柿炒

5.湯炒出來後加點味極鮮，出鍋備用

6.麵條煮熟，炒好的平菇拌勻，美味出鍋了。