涼拌空心菜的做法 涼拌空心菜 色澤好 味道清淡 涼拌空心菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌空心菜的做法步驟

• 1、將買回的空心菜折成一節一節，注意葉子和柄要就在一起，不要用刀切，最好用小刀一根一根割，用清水洗乾淨
• 2、把相關配料倒入盤中攪勻：油，鹽，豆瓣醬，香料，辣椒等
• 3、用鍋把水燒開（水一定要燒沸），把準備好的空心菜倒入鍋中煮2-3分鐘，然後把煮熟的空心菜撈出放入攪勻配料的盤中，用筷子翻轉空心菜以使入味，即可食也！
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