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涼拌空心菜怎麼做|涼拌空心菜的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
空心菜
(700g)
輔料
蒜瓣
(適量)
小米辣
(2個)
辣椒油
(50毫升)
調料
醬油
(適量)
蠔油
(適量)
雞精
(少量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
涼拌空心菜的做法步驟
1、空心菜洗乾淨備用。
2、蒜瓣小米辣切好備用。
3、水燒開。
4、放空心菜。
5、焯水2分鐘。
6、撈出放入盆中,放蒜瓣小米辣雞精。
7、辣椒油燒熱,倒入盆中和空心菜拌勻。
8、成品。
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