拌滷鴨脖子怎麼做|拌滷鴨脖子的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拌滷鴨脖子的做法步驟

• 1、備鴨脖子和滷藥，

• 2、將滷藥倒進清水鍋裡，加幹辣椒，鹽，醬油，糖燒開。

• 3、放進鴨脖子，

• 4、滷四十分鐘，

• 5、切段，

• 6、澆上辣椒油，

• 7、現澆一勺，

• 8、切香蔥，碎辣椒丁，

• 9、撒在鴨脖子上，

• 10、淋上芝麻油拌勻即成。

• 11、好香辣的鴨脖子。