自制松花蛋糕|松花蛋糕

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制松花蛋糕的做法步驟

• 1、6個雞蛋打散。

• 2、加入3克鹼。

• 3、加少許鹽。

• 4、加入2個切碎的松花蛋。

• 5、攪拌均勻。

• 6、保鮮盒裡刷油，倒入蛋液。

• 7、蓋保鮮膜扎眼，上鍋蒸十五分鐘。

• 8、出鍋脫模放涼。

• 9、切片，擺盤完成。