“吃貨的煩惱~要瘦身還不能虧待嘴,這道菜可以二者得兼。”
1、食材簡單,做法簡單,爽口減脂。
2、黃瓜淡鹽水泡五分鐘,仔細清洗表皮。切去頭尾,用擀刀拍碎,切成小塊,放入碗中。
3、蒜沫、蔥花放入碗中。
4、把麻辣小魚花生倒入碗中,也可以用油炸花生、油炸青豆。
5、倒入2勺淡鹽醬油,一勺花椒油,香油、橄欖油也可以。
6、攪拌均勻,裝盤。
7、黃瓜香脆爽口,花生香酥美味,輕食不負擔。
8、黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤面板。