“一道簡單的夏天冷盤。這幾天,太熱了。氣溫都到了四十度,做個冷盤。”
1、主要原料。
2、大蒜切末備用。
3、黃瓜洗淨拍散,切塊備用。
4、松花切塊備用。
5、生抽,醋,香油調成碗汁兒。
6、松花和黃瓜放盆裡,倒入碗汁兒,加少許鹽,拌勻即可。
7、黃瓜拌松花。