蒜蓉水晶菜怎麼做|蒜蓉水晶菜的做法

“水晶菜是含礦質營養豐富的蔬菜新品種，品質柔嫩，是上好配菜，可作湯、炒食，也可醃漬後食用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉水晶菜的做法步驟

• 1、水晶菜淘洗乾淨瀝乾水分。

• 2、菜切小段，蔥切碎，蒜切碎末。

• 3、鍋裡放入適量油，油熱後倒入蒜末煸香。

• 4、倒入水晶菜翻炒均勻。

• 5、倒入蔥花。（蔥花也可省略不用）

• 6、倒入味極鮮醬油，加入少許鹽，翻炒均勻即可出鍋。（水晶菜也可生食，不易炒太久以免影響口感）

• 7、成品圖，清淡可口~~~

• 8、成品圖。