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三文魚之戀怎麼做|三文魚之戀的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:9.33K
三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做

食材明細

主料
  • 三文魚 (200克)
  • 蘿蔔 (200克)
  • 紅辣椒 (10克)
輔料
  • 澇汁 (1勺)
  • 辣根 (5克)
  • 原味 口味
  • 生鮮 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

三文魚之戀的做法步驟

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第2張

    1、準備原材料白蘿蔔、三文魚、紅辣椒備用

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第3張

    2、將白蘿蔔洗淨瀝乾水份切成細絲

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第4張

    3、白蘿蔔用鹽醃製10分鐘左右用清水清洗乾淨瀝乾水份備用

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第5張

    4、處理好的白蘿蔔絲擺入盤中

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第6張

    5、三文魚按照自己喜歡的形狀擺在白蘿蔔上面

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第7張

    6、用紅辣椒和綠葉來襯托三文魚玫瑰花更加妖嬈還有個主角就是澇汁兌辣根更給力

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第8張

    7、美味的三文魚吃到嘴裡就是入口即化脣齒留香

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第9張

    8、我的專屬最愛是家宴絕對耀眼的大菜

  • 三文魚之戀的做法 三文魚之戀怎麼做 第10張

    9、晚上有這樣的宵夜是不是好幸福噢

小竅門

三文魚的營養價值豐富。每100克魚肉中約含3克不飽和脂肪酸(EPA和DHA),位於魚類之首;富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素D;膽固醇含量極低。所含DHA,對人腦部、眼部、神經系統、防疫系統的發育健康都有非常好的作用。多用於生吃。
不但三文魚的營養價值豐富,而且三文魚的功效很多。三文魚是一種營養價值極高的食用魚,是綠色保健食品。不但含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,而且富含腦黃金和脂肪酸等,可防治心血管和高血壓。三文魚富含歐米加一3不飽和脂肪酸,可以降低血液中膽固醇含量,有效防止心血管疾病及減輕因風溼和牛皮癬所產生的痛苦,可預防糖尿病和某些癌症。其肉質細膩,味道鮮美,營養價值極高。