“夏天來了,既簡單又好吃的一碟小菜,美美的下酒菜。”
1、黃瓜備用。
2、黃瓜切成長條把晶片另外切下來。
3、加入食鹽。
4、蓋好保鮮膜放入冰箱冷藏半小時以上,口感更脆。
5、小米椒生薑大蒜子切碎末。
6、放入碗中加入陳醋。
7、生抽,白糖,蠔油,芝麻。
8、加入熱油。
9、料汁加入黃瓜裡。
10、攪拌均勻就可以了,脆皮黃瓜就好了。
11、成品圖。
12、成品圖。