脆皮黃瓜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 脆皮黃瓜一袋

2. 青紅椒各一個，切大丁

3. 豬裡脊肉切片

4. 將肉片加少量老抽，鹽，生粉拌勻

5. .炒鍋倒適量的油，大火燒至九成熱時，改小火，下入肉片扒熟

6. 將肉片盛起，下入青紅椒，和少量鹽炒制

7. 然後下入脆皮黃瓜，稍做翻炒

8. 最後下入肉片，加少量雞精，胡椒粉，稍做翻炒即可裝盤了

9. 紅綠黃相間，如此鮮豔的色澤，是不是也讓你的食慾大增呢？