“炎熱的夏日來一盤養眼、低脂又營養的紫甘藍沙拉,清涼也隨之而來。”
1、紫甘藍在涼白開中洗乾淨。
2、切成細絲。
3、鵪鶉蛋煮熟剝殼,鐵棍山藥蒸熟、四季豆煮熟。
4、山藥、四季豆切段,鵪鶉蛋對半切開,和紫甘藍一起放到盤子上。
5、自制的花生醬。
6、淋上花生醬,養眼、低脂又營養的紫甘藍沙拉做好啦。