1、準備材料,如圖,洋蔥、香菜、線椒、大蒜切碎。
2、鍋裡放上蔥段和兩片姜、料酒把雞爪煮15分鐘煮熟.然後過涼水後用剪刀將雞爪剪斷。
3、放上所有材料。
4、拌勻,封上保鮮膜入冰箱冷藏。
5、冷藏八小時以上再吃,更入味哦。