涼拌蘿蔔苗的做法 【夏日小冷盤】---涼拌蘿蔔苗 涼拌蘿蔔苗怎麼做

“蘿蔔苗是無意間吃到的，呵呵，味道是記憶深刻呢。昨天買菜時真好看到有賣的，就買了半盆，自己弄了弄，吃著味道也很不錯。只是蘿蔔苗有點少，所以在外邊點綴了菠蘿，看起來也是很大一盤子。呵呵”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌蘿蔔苗的做法步驟

• 1、蘿蔔苗摘去老根，挑選乾淨。

• 2、摘乾淨的蘿蔔苗洗淨備用。

• 3、蘿蔔苗放入開水，水再次開就可以撈出了。

• 4、蘿蔔苗控幹水分加入鹹鹽、白糖、花椒、雞精、醋。

• 5、拌勻後裝盤。

• 6、盤子周圍放上菠蘿，中間點綴棗片。