為你推薦一組營養而又健康的一週減肥食譜晚餐

對於一日三餐，我們經常聽到說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，尤其是對於有減肥目標的人群來說，晚餐食物的分量、種類等對體重的控制更為關鍵。因而，如果有科學合理的食譜可以仿照的話，那減肥就會變得更加合理，也更加有規律。那麼，以下就為你推薦一組營養而又健康的一週減肥食譜晚餐。

一、一週減肥食譜晚餐

週一晚餐

主食：自制八寶粥一碗

配菜：清炒上海青一份

水果：香蕉一根、小番茄若干

周二晚餐

主食：雞蛋香蔥捲餅一份

配菜：涼拌蓮藕、酸奶一小支

水果：蘋果一個

周三晚餐

主食：小米粥一小碗、蒸玉米半根、山藥兩小段

配菜：蕃茄炒雞蛋一份

水果：藍莓小半盒

周四晚餐

主食：自制素菜蒸餃六個、水煮花生一小把

配菜：紫菜雞絲湯一小碗

水果：橙子一個

周五晚餐

主食：雜糧窩窩頭兩個、核桃10克

配菜：沙白豆腐湯一碗、菜椒清炒胡蘿蔔一份

水果：西瓜兩小片、香蕉一根

周六晚餐

主食：南瓜粳米飯一小平碗

配菜：海帶排骨湯、鮮香菇燴白菜各一份

水果：火龍果半個、柑橘一個

周日晚餐

主食：幹燜蕎麥餄烙面一份

配菜：紫菜蛋花湯一小碗、涼拌黃瓜一份

水果：蘋果半個、菠蘿一片

二、晚餐減肥食譜的特點

我們知道，減肥既要有效果，也要減得健康。這就要求，一方面要注意對晚餐食物能量要有一定的認識和了解，以便能更好地選擇適合減肥期間食用的熱量較低的食物，一般以蔬菜瓜果等清淡食物為主，少量魚肉、禽畜肉、蛋類為輔，如果主食較少量也可以適量搭配一些堅果，如核桃、花生、榛子、開心果等;另一方面，為了身體健康，在選擇低熱量食物的同時，也需要注意膳食結構的合理安排，即選擇食物的品種要多樣化，這樣才有助於攝入均衡的營養元素和物質，也更有利於減肥的持續進行。

三、減肥晚餐的進食時間

選擇了適合減肥的食物，那麼晚飯的進食時間也尤為重要了，吃對了食物，又吃對了時間，那麼減肥就會達到事半功倍的效果。不管是從保健還是從減肥的角度，晚飯的時間均以距離入睡前至少3個小時為佳，太晚進食或者吃完就睡不僅影響睡眠質量，也會大大增加腸胃的負擔，長此下去，更會造成熱量與脂肪的累積，引起肥胖。

由上我們可以看出，減肥食譜晚餐不僅食物選擇搭配要合理，進食時間也格外的重要。再者，凡事貴在堅持，想要達到比較好的減肥效果，除了合理用餐以外，也需要將健康的減肥食譜長期堅持下去，並且在用餐過程中最好做到細嚼慢嚥，這樣方能達到順利減肥。