1、食材。
2、鍋中倒入油放入昂刺魚煎制。
3、翻面煎制。
4、加入姜蔥。
5、加入花蛤、羅氏蝦和蟶子翻炒。
6、加入料酒和豆豉。
7、加入老抽翻炒。
8、加入適量水煮沸。
9、放入魚圓。
10、大火煮開後轉小火燉制。
11、成品。
河鮮和海鮮依據個人喜歡隨意新增。