一品海鮮鍋怎麼做|一品海鮮鍋的做法

“又下雨啦！下班自己在家吃個小火鍋，喝杯葡萄酒，看個電影，絕配！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

一品海鮮鍋的做法步驟

• 1、所有海鮮洗淨，龍利魚切塊。豆腐切片，龍口粉絲放入溫水泡軟。蒜壓蒜蓉，洋蔥切條。

• 2、在鍋中倒入15ml橄欖油，加入蒜末炒香後加入洋蔥，煸香後加入白葡萄酒。

• 3、之後加入雞汁和1/2鍋高度的水，煮沸後，加入所有海鮮和豆腐，煮5分鐘即可食用。