“早上時間緊張,一家人上學的上學,上班的上班。腫麼辦?就來一道早餐快熟面。利用現有的食材:韭菜、雞蛋和雙匯王中王火腿腸,很快搞定哈。”
1、韭菜洗淨切段,雞蛋打入碗中。
2、鍋中倒油燒開後倒入蛋液煎成蛋餅,將蛋餅鏟碎倒入韭菜翻炒。
3、關火盛入碗中。
4、起鍋燒水。
5、取火腿腸2根,切成斜刀型。
6、大碗內舀入一勺辣椒油,加一點鹽一點自制味精。
7、碗中舀入麵湯撈入麵條,澆上雞蛋韭菜,放上火腿腸,一碗香噴噴的早餐快手面就完成了,好吃的不要不要的。