“南瓜銀耳羹是一道傳統的特色甜點小吃。以銀耳、南瓜、紅棗、冰糖為原料的一道食療甜品,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。春節期間熬點喝滋補。”
1、備好食材,鮮銀耳泡30分鐘去除根部洗淨,撕成小塊
2、南瓜洗淨去皮切塊,紅棗泡一會去核撕成小塊
3、所有食材放入電飯煲中,加水適量
4、選擇蒸煮鍵,後來又加煮20分鐘。前後煮50分鐘
5、煮好了
6、成品。