“銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。”
1、荔枝去皮去核,清水洗淨,銀耳用溫水浸泡15-20分鐘泡軟;
2、泡好的銀耳剪去根部,用手撕成小塊;
3、鍋內加水,放入處理好的主料和調料;
4、蓋好鍋蓋,啟動【燉排骨】功能;
5、待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻,即可食用。
1.銀耳羹冷食、熱食均可;2.冰糖要入鍋時一同加入;3.如果喜歡更軟糯的可選擇【大骨湯】功能,並相應多加600毫升水。